Cake salé d’été au yaourt de brebis
- Pour 6 personnes
- 55 minutes de préparation
Ingrédients
- 150 g de farine de blé
- 3 oeufs
- 1 yaourt de brebis
- 1 courgette
- 10 tomates cerises
- 150 g de feta
- 5 cl d’huile d’olive
- 5 cl de lait de brebis
- 1 sachet de levure chimique
- Herbes de provence
- Sel, poivre
Dans cette recette
Vous pouvez utiliser au choix :
Préparation
Préchauffez le four à 180°C.
Mettez tous les ingrédients dans votre robot ou mixeur (sauf la courgette, les tomates cerises et la feta).
Lavez et rapez la courgette, émiettez la feta. Ajoutez le tout à la préparation, mélangez bien.
Huilez votre moule à cake avec un peu d’huile d’olive et le remplir avec la préparation. Ajoutez les tomates cerises.
Faites-le cuire environ 40 minutes à 180°C.
