Coffee mousse on coffee ganache

Ingrédients

Cream, white chocolate ( sugar – cocoa powder – whole milk powder – emulsifier: lecithin (soya) – natural vanilla flavoring), coffee extract 4% (including aromatic caramel), glucose syrup, egg white powder

Valeurs
nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles

Nutrition facts

For 100 g

Energie value

1581 kJ / 382 kcal

Fat

33 g

- of which saturates

23 g

Carbohydrate

16 g

- of which sugars

13 g

Protein

4.2 g

Salt

0.13 g

brebis le petit basque à lunettes prends des notes
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