Mousse au café sur ganache

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Mousse au café 75% et ganache café 25%

Ingrédients : Crème, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, émulsifiant : lécithine de soja, arôme), extrait de café 4% (dont caramel aromatique), sirop de glucose, poudre de blanc d’œuf.

Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes et allergiques.

Format : 2 pots

 

Pour 80 g soit 1 pot

Valeurs énergétiques

1265 kJ / 306 kcal
*AQR : 15%

Matières grasses

26,6 g
*AQR : 38%

    - dont acides gras saturés

18,4 g
*AQR : 92%

Glucides

12,6 g
*AQR : 5%

    - dont sucres

10,5 g
*AQR : 12%

Protéines

27 g
*AQR : 7%

Sel

0,10 g
*AQR : 2%

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